Descripción
Pastelitos elaborados de la base del mazapán y rellenos de yema de huevo o batata. Son moldeados y realizados a mano finalizando el pastel con una suave capa de azúcar glas para obtener una textura suave y especial, por ello llamados pasteles de “gloria” o yema.
PASTELES YEMA.Ingredientes: Almendra(55%),azúcar,yema confitada(25%),canela, HARINA, Y CLARA DE HUEVO.Estabilizante E-466 y conservador E-200
PASTELES GLORIA.Ingredientes:Almendra(55%),azúcar,boniato confitado(25%),canela,HARINA, clara de HUEVO.Estabilizante E-466y conservador E-200
Puede contener: leche y otros frutos con o sin cáscara




